Dakota Gardener: Der Mythos von Düngemitteln mit hohem Phosphorgehalt für mehr Blumen – Extension and Ag Research News

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Von Esther E. McGinnis, Gärtnerin

NDSU-Erweiterung

In meiner Jugend arbeitete ich für ein bekanntes Gartencenter in Minnesota. Meine Kollegen und ich wurden oft gefragt, warum die Dahlie, Geranie oder andere wertvolle Zierpflanze eines Kunden nicht blühte. Wir würden dem Kunden unbedingt einen Dünger mit hohem Phosphorgehalt verkaufen, um die Blumenproduktion anzuregen.

In meiner aktuellen Position als Spezialist für Gartenbau an der North Dakota State University Extension besteht meine Aufgabe darin, objektive, evidenzbasierte Empfehlungen zu geben, um Hobbygärtnern zu helfen. Zum Glück wird von mir nicht erwartet, dass ich den Verkauf von Produkten fördere, sondern vielmehr, dass ich falsche und verschwenderische Verbrauchermythen entlarve, wie zum Beispiel die Verwendung eines hohen Phosphorgehalts, um mehr Blüten zu fördern.

Um es ein wenig zu untermauern: Pflanzen benötigen für Wachstum und Entwicklung Stickstoff (N), Phosphor (P) und Kalium (K). Wenn Sie einen Düngerbeutel lesen, sehen Sie das Verhältnis in der Reihenfolge NPK. Düngemittel mit hohem Phosphorgehalt haben eine hohe mittlere Zahl im Vergleich zu Stickstoffdüngern, die die erste Zahl darstellen. Bei Düngemitteln mit hohem Phosphorgehalt kann das Verhältnis zwischen einem Teil Stickstoff und bis zu fünf Teilen Phosphor (ausgedrückt als Phosphate) liegen.

Nach meiner Tätigkeit im Gartencenter absolvierte ich ein paar fortgeschrittene Abschlüsse in Pflanzenwissenschaften. In meinen Blumenzuchtkursen war ich verblüfft, als ich herausfand, dass in kommerziellen Gewächshäusern Düngemittel verwendet werden, die im Vergleich zu Stickstoff einen niedrigen Phosphoranteil aufweisen. Mit anderen Worten: Gewächshäuser können je nach Kultur Düngemittel mit einem Stickstoff-Phosphor-Verhältnis von 3 zu 1 oder sogar 5 zu 1 ausbringen.

Das bevorzugte Verhältnis ist umgekehrt, da Studien zeigen, dass hohe Phosphormengen die Anzahl der Blüten nicht erhöhen. Selbst ein ausgewogener Dünger wie 10-10-10 mit gleichen Teilen Stickstoff und Phosphor gilt als Phosphorverschwendung.

Warum gibt es so große Unterschiede zwischen Verbraucher- und kommerziellen Produkten? Empfehlungen für einen hohen Phosphorgehalt stammen aus älteren Untersuchungen, um die Produktivität hochintensiver landwirtschaftlicher Nutzpflanzen und nicht heimischer Landschaften sicherzustellen. Leider haben Düngemittelhersteller keinen Anreiz, diesen Mythos zu zerstreuen.

In den nördlichen Bundesstaaten enthält der Boden in den meisten Gärten ausreichend Phosphor. Sofern eine Bodenuntersuchung nichts anderes ergibt, besteht keine Notwendigkeit, Düngemittel mit hohem Phosphorgehalt hinzuzufügen.

Die Ansammlung hoher Phosphorwerte in heimischen Landschaften kann in mehrfacher Hinsicht schädlich sein. Überschüssiger Phosphor im Boden kann in Seen und Flüsse gelangen und so das Algenwachstum fördern. Minnesota und andere Bundesstaaten haben die Verwendung von Phosphor in Rasendüngern in etablierten Rasenflächen verboten, ohne dass bei einer Bodenuntersuchung ein Mangel zum Schutz von Wasserstraßen festgestellt wurde.

Ich sehe häufig Bodentests für Zier- und Gemüsegärten, die einen Phosphorüberschuss aufweisen. Diese hohen Werte sind schädlich, da ein Überschuss wichtige pflanzliche Mikronährstoffe wie Eisen und Zink bindet. Zu den Symptomen können verkümmerte Pflanzen, vergilbte Blätter und eine allgemeine Gedeihstörung des Gartens gehören.

Leider sinkt der Phosphorgehalt in einem Garten sehr langsam. Es kann Jahre dauern, bis der übermäßige Phosphorgehalt soweit abnimmt, dass sich der Garten erholen kann.

Darüber hinaus müssen wir bedenken, dass Phosphor eine endliche Ressource ist. Schon jetzt sind die Kosten für abgebautes Phosphatgestein drastisch gestiegen, während die Qualität abnimmt. Um diese knappe natürliche Ressource zu schonen, müssen wir Verschwendung vermeiden und nur bei Bedarf anwenden.

NDSU-Landwirtschaftskommunikation – 15. August 2023

Quelle: Esther McGinnis, 701-231-7406, [email protected]

Herausgeber: Kelli Anderson, 701-231-7881, [email protected]